じんじん6月のウェルカムドリンクは、「じんじんオリジナル・梅ジュース」です。
今月、ご近所の梅の木にたわわに実った無農薬の梅の実とお砂糖だけで作った、出来立ての美味しい新鮮なジュースです♪
梅には多くのクエン酸、リンゴ酸などが含まれます。
クエン酸の効能は非常に高く、疲労物質である体内の乳酸の分解や、カルシウム吸収などを促し、疲労回復を助けてくれます。
ひいては抗酸化作用や代謝を助ける効能もあり、肌などの美容にも役立つことになります。
また、「梅は三毒を断つ」といわれます。
三毒とは、食べ物・血液・水の毒です。
これも主にクエン酸の働きによるものです。
クエン酸は、腸内で胆汁酸との相乗効果で、多くの悪性細菌に対して抗菌作用を示すと考えられています。
衛生条件の悪い海外などに旅するとき、梅肉エキスや梅干を携帯して健康を保ったというお話をよく伺いますね。
私自身も海外研修期間の初期に、梅干に体調を助けられた経験が何度もあります。
クエン酸やリンゴ酸には血液をスムーズに流す効果があり、さらに梅肉エキスからはムメフラールという血流改善に有効な成分が見つかっているそうです。
「水の毒」とはおもに”むくみ”などの症状であらわれる、体内の水分の滞りを指しますが、クエン酸の、代謝を助ける作用が、むくみを取り去ることを期待できます。」
私自身の体験ですが、先日季節の変わり目の激しい気候の変化から、一時的に体調が崩れたときに、今年作り立ての梅ジュースをたくさん飲んだところ、体調が一気に劇的に回復し、たいへん助けられました。
体調が整うと、気力・精神力も強まって、何か気運も高まるような気がします。
こんなに素晴らしい効能があって、その上美味しいお飲み物です。
取れたての、旬の食材でもある丸々とした梅の実から、たくさんの効能をいただいて、身体も心も元気に過ごしましょう♪
はり・きゅう治療院 じんじん
